Edition 07 – Bricks chèvre miel

Aujourd’hui Yuna vous propose de préparer des bricks chèvre-miel.

Régalez vous !

Catégorie :

Description

Bricks chèvre miel

Pour 4 personnes

Ingrédients :

  • 1 sachet de feuilles de brick
  • 1 bûche de chèvre
  • Miel
  • Thym
  • Huile d’olive
  • 1 jaune d’œuf
  • Sel/poivre

Étapes

  1. Coupez les feuilles de bricks en deux en leur milieu.
  2. Coupez la bûche de chèvre en rondelles d’environ 1/1,5 cm d’épaisseur.
  3. Placez votre chèvre au centre de la bande de bricks, déposez 1 c.à c. de miel dessus et parsemez de thym.
  4. Pliez les bricks et badigeonnez de jaune d’œuf, un filet d’huile d’olive, salez et poivrez.
  5. Enfournez 20 min à 180°C.