Description
Bricks chèvre miel
Pour 4 personnes
Ingrédients :
- 1 sachet de feuilles de brick
- 1 bûche de chèvre
- Miel
- Thym
- Huile d’olive
- 1 jaune d’œuf
- Sel/poivre
Étapes
- Coupez les feuilles de bricks en deux en leur milieu.
- Coupez la bûche de chèvre en rondelles d’environ 1/1,5 cm d’épaisseur.
- Placez votre chèvre au centre de la bande de bricks, déposez 1 c.à c. de miel dessus et parsemez de thym.
- Pliez les bricks et badigeonnez de jaune d’œuf, un filet d’huile d’olive, salez et poivrez.
- Enfournez 20 min à 180°C.
